家呑み

いつもありがとうございます。

さて、私は基本、家でお酒をたしなむのが日課となっております。

最近のブームが、某コンビニで売っているものをマネて調理した

「すなずりポン酢」

砂ずりをスーパーで購入する時は、ちょっとグロテスクな見た目ですが、手間暇かけてたくさん作って毎日少しずつ食べるのが今のマイブームです。

作り方は至って簡単！！

すなずりをスライスし塩こしょうをして炒めます。ポン酢、お好みでチューブのしょうがで味付け。

あとは、ネギをどっさり。

簡単で美味しいおつまみが一番ですよね！！！