家呑み
2021年11月21日
いつもありがとうございます。
さて、私は基本、家でお酒をたしなむのが日課となっております。
最近のブームが、某コンビニで売っているものをマネて調理した
「すなずりポン酢」
砂ずりをスーパーで購入する時は、ちょっとグロテスクな見た目ですが、手間暇かけてたくさん作って毎日少しずつ食べるのが今のマイブームです。
作り方は至って簡単!!
すなずりをスライスし塩こしょうをして炒めます。ポン酢、お好みでチューブのしょうがで味付け。
あとは、ネギをどっさり。

簡単で美味しいおつまみが一番ですよね!!!